Indre Hebrider samt Orkneyøerne

som områdets bedste smugler har gemt i den ydre skærgård for næsten hundrede år siden

Bøgerne er trykt i Danmark på papir fra bæredygtigt skovbrug og er Svanemærket

hvordan de hører til

Hun er ikke den første

PERSIANA – ENKLE HVERDAGSRETTER FRA MELLEMØSTEN Martin Bavngaard Indre Hebrider samt OrkneyøerneTredje bog fra bestsellerforfatteren Sabrina Ghayour gr det endnu nemmere at stte lkker mellemstlig mad p bordet til hverdag. Ghayour har sammensat over 100 forskellige opskrifter i Persiana enkle hverdagsretter fra Mellemsten, der nok skal tilfredsstille sulten hos venner og familie uden at give kokken sved p panden. Der er smk p smagen i denne smukke kogebog med masser af grnt, krydderier, fisk, kd og mellemstlige krydderier. Hvad med en omgang