dampet pighvar og retter med lyst kød

milde fiskeretter og lette forretter

Weingut Fritz Wassmer overrasker endnu en gang med sin 2014 Viognier Auslese

Ejendommen ligger i den nordlige del af Rhône

at også Pinot Noir kan trives her

Günther Steinmetz, Mosel Piesporter Treppchen von den Terrassen 2024 White Guido Marsella dampet pighvar og retter medGnther Steinmetz Mosel Piesporter Treppchen von den Terrassen 2024 er en prcis og terroirdrevet hvidvin fra de stejle skiferterrasser ved Piesporter Treppchen. Vinen kombinerer stor aromatisk kompleksitet med en stram, mineralsk struktur og er et flot udtryk for Mosels klassiske skiferjorde. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys og elegant. Nsen bner med mandarin, rg og flint, mens yderligere drejninger af glasset afslrer nuancer af moden stenfrugt.