med en andel nye fade

Eftersmagen er lang og let krydret med den mineralske og jordbundne karakter

kammuslinger eller en terrine af lyst fiskekød

men meget vedholdende struktur

Server Lafite Rothschild 2001 til helstegt oksemørbrad

La Spinetta, Barbera d'Asti Ca di Pian - 37,5cl - ØKO, 2022 Zinfandel med en andel nye fadeLa Spinetta Ca di Pian er en kologisk Barbera dAsti fra Piemonte, der kombinerer druens naturlige friskhed med en saftig, koncentreret frugtkarakter. Vinen kommer i en praktisk halvflaske p 37,5 cl og er et glimrende valg til et enkelt mltid eller som et mindre format til vinreolen. La Spinetta har siden grundlggelsen i 1977 markeret sig som en af Piemontes mest respekterede producenter. Smagsprofil I glasset fremstr vinen rubinrd med ungdommelige