men salt og peber er ofte nok til at fremhæve smagen

Hver udskæring er nøje udvalgt for sin marmorering og møre konsistens

pastaretter

og som giver en rig smag og en tilfredsstillende tekstur

Skove og andre naturlige omgivelser omgiver vores Flanders oksekødbesætninger

Flap Meat Spyd m. Black Garlic Marinade - 15x100g Picanha men salt og peber erBavette, ogs kendt som flap meat eller sirloin flap, er en velsmagende og saftig udskring af oksekd, der er populr blandt madelskere og kokke verden over. Det er en udskring fra maven p koen og er kendt for sin karakteristiske tekstur og smag. Flap meat har en rig og kraftig smag, som gr det perfekt til at marinere eller krydre med forskellige krydderier og saucer. Det er ogs en alsidig udskring, der kan tilberedes p forskellige mder, ssom grillning,