I kælderen arbejder man hos Petrus med stor præcision

hvor kalk- og lerholdige jorder traditionelt bidrager med friskhed

hvilket tilfører dybde og en delikat ristet karakter uden at miste friskheden

er der en harmoni mellem den overdådige modne frugt og Nebbiolo-druens karakteristiske syrlighed

2022 giver en tydelig modenhed i frugten

2021 Cocciapazza, Montepulciano d'Abruzzo, Torre dei Beati, Abruzzo Chiara Condello I kælderen arbejder man hos2021 Cocciapazza fra Torre dei Beati er en intens og dyb Montepulciano dAbruzzo, der balancerer kraft og elegance med silkeblde, modne tanniner. Druer fra husets bedste parceller, lang maceration og lagring p sm fade (70% nye) giver en vin med imponerende koncentration og kompleksitet. Navnet Cocciapazza lokaldialekt for skrt hoved hylder markens placering og Abruzzos tradition for karakterfulde Montepulciano vine. Smagsprofil I glasset fremstr vinen