Den præsenterer sig i en dyb

og Mazeyres ligger tydeligt i samme region

der glider over i en krop præget af rig mørk chokolade

og også til en tallerken med spegepølse og godt brød

hvor morgentågen fra San Pablo Bay skaber ideelle betingelser for dyrkning af Chardonnay

Castello di Monsanto Fabrizio Bianchi Sangioveto Grosso 2018 Clos Fourtet Den præsenterer sig i enCastello di Monsanto Fabrizio Bianchi Sangioveto Grosso 2018 er en ikonisk Sangiovese fra hjertet af Toscana, som reprsenterer et dristigt brud med traditionen. Denne vin stammer fra den bermte "Scanni" vinmark, der i 1968 blev beplantet udelukkende med Sangiovese p trods af davrende regler i Chianti Classico. Sangioveto Grosso 2018 er et fremragende eksempel p bde innovation og respekt for terroir, og den hylder vingrdens pionernd samt Toscanas rige