En flaske Domaine Perrot-Minot Chambertin Grand Cru fra 2009 er en sand perle fra Bourgogne

til desserter med frugt og ikke mindst kransekage

vildt eller en rig svamperisotto

men den har stadig spændstighed

og betegnelsen bruges ofte for at dække over fejl og dårlig vin

Pol Roger Brut Réserve En étui Pol Roger Audemus Spirits En flaske Domaine Perrot-Minot ChambertinPol Roger Champagne NV er en elegant champagne med Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier fra Champagne, formet af kalk og en klassisk, frisk stil. Om vinen Pol Roger arbejder i Champagne med druer fra kalk og kalkstensrige parceller, som giver den ranke og friske profil, huset er kendt for. Her er det isr Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier, der spiller sammen i en stil, hvor balance og prcision vgtes hjt. Vinene er typisk bygget til at vre