selv i sin ungdom

Ingen klaring

ofte afrundet af let cremethed fra kontakt med gæren

Cabernet Franc og Petit Verdot her ikke bare blandes for struktur

især med dens naturlige gæringsmetoder og respekt for terroiren

Chateau de Rayne-Vigneau Sauternes 1945 - 0,75l Paolo Scavino selv i sin ungdomChateau de Rayne Vigneau 1945 Sauternes er sd Bordeaux p Smillon, Sauvignon Blanc og Muscadelle med ravdybde, honning og trret abrikos fra 1. Cru Class. Alderen har trukket farven over i dyb rav. Duften er langsom og stor. bn den i sm glas. Lad appelsinskal, bivoks og vanilje komme frem i roligt tempo. Om vinen Chateau de Rayne Vigneau 1945 Sauternes kommer fra slottets marker i Bommes, hvor grus, ler og kalksten mdes i et hjtliggende stykke af