vinen besidder

crème de cassis

der skabte druer med en enestående syre og intensitet

but this should be an Haut-Brion that rivals the greatest ever made at this estate

Efterfølgende modning på egetræsfade gav kompleksitet og tekstur

Domaine Sérafin Père & Fils Charmes-Chambertin Grand Cru 1999 Janudsalg vinen besidderDomaine Srafin Pre & Fils Charmes Chambertin Grand Cru er indbegrebet af klassisk stor Bourgogne. Fra en af Gevrey Chambertins mest respekterede producenter kommer denne Grand Cru med den kombination af kraft, dybde og elegance, som har gjort Srafin til et kultnavn blandt samlere verden over. Charmes Chambertin er kendt for sin mere charmerende og tilgngelige stil blandt omrdets Grand Crus, men hos Srafin fr vinen samtidig en imponerende koncentration