tørring  ( Passito )

/ha:    4500                      Udbytte/ha:    60 hl

Smag: Elegante tanniner der sammen med strukturen giver en harmonisk balance også ved aldring

Cartizze                                                                                                                   En nobel harmonisk boblerproduceret af druer fra et lille unikt område i alt 110 ha

Serveres afkølet 16 -18 ºC   Restsukker:  7

Armentino I.G.T. Salento Rosso økologisk produceret type-Hvidvin tørring ( Passito )Reference Puglien Armentino Negroamaro og Primitivo I. G. T. Salento Dyb rd vin med en spndende vedholdende duft og smag af moden frugt og kirsebr. En ekstraordinr blanding af tanniner og en kraftfuld smag. God til kdretter og simremad. Serveres afklet 16 18 C. Restsukker: 7,9 g L Yderligere information Armentino Negroamaro og Primitivo I. G. T. Salento Schola Sarmenti Omrde: Nard Halven mellem Adriaterhavet og Ionioske hav. 30 m. o. h. Jordbund: