Duft: I næsen er rommen blød og rund men også ret koncentreret

Som mezcal vil den typisk have en tydelig agavekarakter med mulighed for røgede

men har også potentiale til at udvikle sig yderligere i kælderen i omkring 8-12 år fra høståret ved korrekt opbevaring

med masser af frugt og de ”grønne”

thrillingly textured and beautifully balanced

CDI Great Whites Overproof Rum fra Vietnam 2022 The Jack Duft: I næsen er rommenThe Great Whites er Compagnie des Indes serie af exceptionelle hvide rom. Omhyggeligt udvalgt fra destillerier i hele verden, for at vise de mest aromatiske og fyldige, hvide rom. Baseret p sukkerrrsjuice eller melasse, og destilleret p pot still eller column still, kan disse rommer variere i stilarter, smag og oprindelse, men de har alle den samme kraftfulde karakter. De aftappes altid som overproof rom ved 50 Alc. Vol. Dette er Vietnam Great White,