Med tid i glasset udvikler vinen lag af skovbund

Magnumformatet forstærker vinens langsomme udvikling og giver en ekstra dimension af harmoni og dybde

but its best days are off in the future

orange skin

Paul Jaboulet Aîné har med La Chapelle sat et markant præg på Hermitage i generationer

Domaine Duchemin Puligny Montrachet le Trezin 2023 2625-3 Med tid i glasset udviklerGlimrende Puligny Montrachet, som ligger i selve hjertet af Cte de Beaune. Her fr du et af Chardonnay druens fineste udtryk med ekstra kompleksitet og mineralitet. Winemaker Benjamin Duchemin henter her frugten fra marken le Trezin, der ligger 300 meter over havets overflade med en jordbund prget af kalksten og mergel. Efter presning og fermentering giver Duchemin juicen lov til at modne i 11 mneder p franske egefade. Ud kommer en vin med al den