der vil blive endnu mere kompleks med tiden

Vi kan berolige Scott med

943-klonen

citrus og en fin kalket mineralitet

der langsomt udvikler sig over tid – som om vinen har gemt på sine små hemmeligheder

Dominio de Pingus Flor de Pingus 2023 OOS der vil blive endnu mereDruerne til Flor de Pingus bliver skabt p frugt fra delvist lejede vinmarker nr de to parceller Barrosso og San Cristbal, der fder selve Pingus vinen. Vinstokkene er blot yngre, men med planter p ca 60 r er der stadig tale om velvoksne vinstokke, hvis rdder trnger dybt ned i undergrunden og bidrager med stor mineralitet til vinen samtidig med at de er s vidt forgrenede, at de kan tre p vinterens nedbr, s stress undgs i de trre sommermneder. Peter