sødmefulde toner af nødder

Limoncello er en klassisker fremstillet af et udtræk af citronskal

6/6 stjerner + 92 point

Der både gæres og lagres på gamle træfade inden aftapning uden filtrering

5 hektar med en jordbund af lerholdig kalksten med jernoxid

Côtes-du-Rhône Rouge à Croquer, 2024 Chilensk rødvin sødmefulde toner af nødderEn nyskabelse fra Mas de Boislauzon. En kologisk, livsglad og rdfrugtet sag, hvor sjette generation, ftrene Joris, Arnaud og Quentin, har lavet en bllevenlig vin i ordets bedste forstand. Rhnevin i god kvalitet har normalt en ttpakket, dyster frugtprofil med mandhaftig struktur, der krver rs lagring, inden vinen er drikkemoden. Rouge Croquer er derimod skabt til at prstere optimalt, s snart vinen er frigivet til salg, men uden at kompromittere