produceret i et begrænset antal af 3

En livlig aroma af grønne æbler

så man virkelig har fået sødmen og fylden

sødmefyldt og perlende

Vinen gæres i moderne ståltanke og modnes i betontanke med én måneds batonnage (omrøring)

Pene Tradizionale 500g vin produceret i et begrænset antalMIDLERTIDIGT UDSOLGT Pene Tradizionale penne. 500g. PRODUKT: Klassikerne er typiske Bassano produkter i traditionel indpakning. Bigoli er en speciel tyk spaghetti, oprindeligt efter veneziansk tradition. Navnet stammer fra den ganle presse bigolaro der blev brugt til produktionen. Konsistensen af Bigoli gr dem srligt velegnede til at suge smag fra rettens vrige ingredienser, og forstrker dermed oplevelsen. Subioti (makaroni), Fusilli (skruer) og Penne