Meget afrundet og fin umami

Krydderinelliker er de tørrede blomsterknopper fra krydderinelliketræet

Denne bløde og sødet kastanjecreme – med et indhold af kandiserede kastanjer – er forfinet med naturlig vanilje og kan bruges til fyld i kager

Med denne Weyers lakridseddike får køkkenet en præcis syrlig note

når de springer i munden

van Nahmen - Rød triumfbærsaft (stikkelsbær), 65 % direkte saft, 750 ml sub-mexiko-und-suedamerika Meget afrundet og fin umamiDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig ingrediens til kkkenet og gastronomien. I frugtpresseriet og den private vingrd van Nahmen i Hamminkeln i Rhinlandet har frugtforarbejdning en lang tradition. Der fjernes intet fra safterne, og der tilsttes intet: ingen konserveringsmidler, ingen aromastoffer. Der lgges srlig vgt p brugen af gamle frugtsorter og dermed ogs p bevarelsen af traditionelle, udryddelsestruede kultursorter.