da den tykke bund (7 mm) forhindrer uønskede reaktioner som følge af for høj varme

Få dråber er nok til at give trøffelretter ekstra dybde eller til at finjustere en grundsauce

12 plaster 10 x 6 cm

De absorberer hverken fedt eller vand og er 100 % biologisk nedbrydelige

sprødere og samtidig mere fugtige end almindeligt bordsalt

Dolce Vita dessertpulver American Cheesecake, Irca, 1 kg marke-sierra-madre da den tykke bund (7Udviklet til desserter og konditorvarer: denne ingrediens tilfrer struktur, sdme og konsistens til mange sde retter. 35 C) Pisk 1250 g i en mixer med piskeris eller padleindsats ved lav middel hastighed i 2 minutter, indtil der er dannet en glat creme. Bages i ovnen ved 150 160 C i ca. 50 minutter. Til en cheesecake med mere intens smag tilsttes 50 g ggeblommer til opskriften. Leveres i 1 kg pose.