Malpighi fra Modena i Italien har været kendt for sine højkvalitets-acetos i mere end 200 år

uanset om det er en lys sauce til fisk eller en marinade til kalkun

480 millioner år gamle skifer-sedimentgestein af vulkansk aske og ler er der i årer på 5-20 cm indlejret fineste granat (5-20 mikron)

Disse spyd har et filigran og elegant udseende og er nemme at holde fast i takket være deres knudede ende

Første kvalitet – olie fremstillet af oliven ved mekanisk udvinding

Sosa fødevarefarve violet, pulver, vandopløselig (39429), 70 g sub-qimiq-und-sahne-alternativen Malpighi fra Modena i ItalienDenne hjlpestof muliggr mlrettet anvendelse af tekstur, farve eller aroma i konditori og kkken.