drikbar og ren

En frisk og tør rosé med elegant struktur og smag af skovjordbær

hvilket giver den en blød og harmonisk struktur

fine bobler og en let mineralsk finish

Nettovægt: 1 kg

Cantine Iuppa, Pinin, IGT Terre Siciliane 2021 — Nerello Mascalese, Cru, Milo hvidvin drikbar og renPinin var farfar Pippos klenavn. Det er det navn der sidder p Cantine Iuppas bedste rdvin. IGT Terre Siciliane en betegnelse der her betyder noget. Pinin er en cru selektion fra Iuppas ldste stokke: vinstokke p 80 100 r, p egne rdder, i Chiancone basalten ved Milo. Phylloxera lusen har aldrig net dem. Lusen overlever ikke i den sure vulkanjord. Det er vinstokke man ikke erstatter. Det er Nerello Mascalese som det var tnkt. Minimal intervention. Lav