hvor vinens syre og let cremede tekstur spiller fint med saucen

krydrede noter og en let

og du møder hurtigt cassis

som har været med til at gøre Mosel berømt internationalt for sine elegante og lagringsdygtige vine

and med rødkål eller en god tærte med svampe og timian

Clemens Freiherr von Schorlemer (Schloss Lieser) - Zeltinger Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese 1975 - 0,7 l Domaine de la Rochette hvor vinens syre og letClemens Freiherr von Schorlemer (Schloss Lieser) Zeltinger Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese 1975 er en sjlden og eksklusiv Mosel vin fra en af Tysklands mest ikoniske vinmarker. Denne Trockenbeerenauslese er skabt af de mest koncentrerede og sent hstede Riesling druer, og resultatet er en vin med stor kompleksitet, intens sdme og en imponerende friskhed, der afspejler Mosels klassiske stil og lange vintradition. Smagsprofil I glasset fremstr