især takket være denne meget specielle terroir

Jean Pierre's kone er nemlig helt vild med Viognier druen

men er karakterfuld

En vin med masser af frugt og friskhed

En subtil æble karakter med aromaer af citrus

Durdon Bouval - Les Clos - Brut nature kategori_chokolade især takket være denne megetMarken Les Clos inspirerer denne Cuve en Blanc de Noirs skabt p ren Pinot Noir. Uden dosage, lader Ludovic, som altid, naturen udtrykke sig uden kompromis, kun den sande stemme fra jord og drue. Les Clos leverer en vin med naturlig kompleksitet og sprde nuancer. Ludovic gr denne cuvee helt anderledes, ved ikke at filtrere for at opn den rlige udtrykkelse af druen og terroiret.