fordi fedmen og den let sødlige kødsmag spiller flot op mod Merlot-dominansen

hvor vinen får ro til at udvikle sin unikke balance mellem frugt

De råder over nogle af de bedste terroirs i kommunen – herunder flere 1er Cru-marker som En Cailleret – og har i de senere år opnået stor anerkendelse fra internationale kritikere for deres elegante

Domaine Vougeraie bruger typisk en nænsom markpraksis

er et af Alto Adiges mest anerkendte kooperativer og ikon for regionens kølige

Romanée Saint Vivant Grand Cru Domaine Romanee Conti, 2010 Bodegas Shaya fordi fedmen og den letDomaine Romanee Conti Pinot Noir 2010 fra Romane Saint Vivant er silkebld, floral og dybt elegant, med jordbund, mineralitet og stor prcision. Om vinen Domaine Romanee Conti arbejder i Romane Saint Vivant med biodynamiske principper og meget lavt udbytte, som er med til at give koncentration uden at miste finesse. Jordbunden i denne del af Bourgogne er prget af kalk, ler og mergel, og det passer godt til Pinot Noir, som her fr bde energi og dybde. I