Når alt lykkes

lavet med stor passion

En kort decantering kan yderligere fremhæve vinens komplekse aromaer

vild pastinak og hyben i nationalparken

omkranset af modne

Domaine Roc Des Anges "llum" Igp Côtes Catalanes Blanc, 2023 Franske områder_Chablis Når alt lykkesDomaine Roc des Anges 2023 med Grenache Blanc fra Roussillon er en lys, mineralsk hvidvin med friskhed, frugt og en tydelig schist prg. Om vinen Domaine Roc des Anges arbejder i Ctes Catalanes i Roussillon, hvor Grenache Blanc, Grenache Gris og Macabeo trives godt i de stenede marker. Her er schist og granite med til at holde vandet tilbage og give lavere udbytte, s druerne fr mere koncentration og et mere prcist udtryk. Vinstokkene dyrkes kologisk og