og ting og sager er netop

og forstærkningen sker med sukkerrørsalkohol

Flot ”halvtør” madeira fra Blandy’s

Den tappes ved 46% alkohol

mirabeller og blomster

Starward Solera DISTRICT_Domaine Decelle Cote de Nuits La Berchère ØKO og ting og sager erSolera var den allerfrste whisky fra Starward, og i hver flaske Solera er der faktisk en brkdel af whiskyen fra netop det frste fad! En solera er en blandingsmetode, man kender fra sherry, hvor ung vin blandes med gammel, og det er ogs sdan, denne whisky bliver til. Fadene, den er lagret p, er skaldte Apera fade, hvilket selvflgelig er det australske svar p sherry. Farve: Dyb rav. Duft: Rosinduft blander sig med creme brule, figen og banan.