der henleder tankerne på citron og pomelo

Montagny 1er Cru Vignes sur le Cloux er en klassisk og terroirtro Chardonnay fra de stejle skråninger over Buxy i det sydlige Bourgogne

Perfekt til grillet oksemørbrad

sirup og mørk chokolade

hummer de klassiske gedeoste fra Loire - især Crottin de Chavignol

Avni Chardonnay bh_no_sync der henleder tankerne på citronAvni betyder sten og er en reference til det vulkanske terroir der kendetegner Lingua Francas terroir i Oregon. For i jornden under vinstokkene finder man bde den porse, rde jordbunde og basaltsten, der er ophavet til den mineralske sprdhed, som er Avni cuvens varemrke. Det er en decideret genistreg fra den DRC udlrte vinmager Thomas Savre, som i samarbejde med Master Sommelieren Larry Stone, fortolker Oregons terroir som kun en bourgogne mand kan gre