hun skal være læge

almindelige mennesker

heriblandt Kritikerprisen og Brageprisen

Det bliver et møde med fortiden

som Peter Poulsen gennem tiden har skrevet

HVAD OG HVORNÅR SKAL VI SPISE? Harry Whittaker hun skal være lægeI det meste af den tid, vi har levet p Jorden, har ingen fortalt os, hvad vi skal spise. Der var ingen, som talte kalorier eller kulhydrater. Og selv i samfund med god adgang til mad var det de frreste, der blev overvgtige. I dag fr vi fortalt, hvad vi skal spise. Alligevel bliver flertallet af os overvgtige, og mange bliver syge af deres kost. Hvad er der galt med vores kost, og hvorfor er der s mange modstridende budskaber om, hvad vi skal spise?