men Clos des Épeneaux formår samtidig at bevare en bemærkelsesværdig balance og friskhed

nuanceret og særdeles indbydende

hvide blomster og et strejf af friskbagt brioche

som giver vinen både dybde og karakter

This also holds for the Valpolicella

Vega Sicilia Valbuena 2020 2625-3 men Clos des Épeneaux formårValbuena er i de frste r altid prget af den omhyggelige og intelligente fadlagring, ogs selvom den nu modner 24 mneder i flasken inden den bliver frigivet. Frugten er domineret af kirsebr, solbr og blommer, og hvis man lader den modne blot et par r ekstra, er den kendt for at udvikle en blomstrende delikat finesse, som sagtens kan forveksles med den, man finder de helt store Bourgogne vine. Ganske overraskende for en vin fra Ribera del Duero. Valbuena