som forener frugt

KIRCHBERG er en Grosse-Lage enkeltmark

lyst kød og grøntsagsretter

hvilket giver vinen sin intense aroma og karakter

Vinen er vinificeret 80% på ståltank og 20% på brugte træfade

2021 Essenheim Riesling Kalkstein, Weingut Braunewell, Rheinhessen Rødvin som forener frugtDruerne til denne Riesling stammer fra forskellige vinmarker i Essenheim, hvor jordbunden i hj grad bestr af kalksten. Druerne er selektivt hndhstede og har derefter haft 6 12 timers skindkontakt inden gring p deres naturlige gr dels i stltank og dels p trfade. Herefter er vinen modnet 8 9 mdr. p gren indtil aftapning. Vinen er en mineralsk, let krydret Riesling med frisk syre. I duften har den aromaer af fersken, abrikos og mynte og let rgede