hvor terroir

og hvor vinen modner i ca

bæragtige karakterer dominerer og hurtigt udvikles der varme noter af sød lakrids samt nuancer af peber

lam eller svinekød på spyd

Både temperaturen og gæringsvarighed varierer efter årgangens stil

ADRIANO WHITE RESERVA RAMOS-PINTO 37.5% hvor terroirSom alle andre Portvinshuse producerer Ramos Pinto ogs hvid portvin ikke bare en i vrigt, men faktisk fire af slagsen. Direktr hos Ramos Pinto Joo Nicolau de Almeida mener, at en stor fejl, man generelt begr hos mange producenter, er at se ned p hvide portvine og samle hele opmrksomheden om de rde. Resultatet er ofte halvkedelige hvide portvine p markedet. Men ikke fra Ramos Pinto. Drueoprindelsen er den samme som for de rde nemlig Ramos Pintos fire