hvordan Saint-Estèphe kan levere mørk frugt

Sercial er den tørreste af Madeiras klassiske ædle druesorter og er kendt for sin friske syre

hvor den får tid til at integrere tanniner

med delikate krydderier og en mineralsk undertone

hvor kompleksiteten øges med tiden

Domaine Thierry Mortet, 2023 Gevrey-Chambertin - ØKO, 2023 Viñas del Jaro hvordan Saint-Estèphe kan levere mørkDomaine Thierry Mortets Gevrey Chambertin 2023 er en elegant Bourgogne rdvin p Pinot Noir, hvor omrdets klassiske kombination af finesse, struktur og krydrede nuancer kommer til udtryk. Vinen er kologisk produceret og reprsenterer Gevrey Chambertins eftertragtede stil et omrde, der historisk har vret kendt for nogle af Bourgognes mest karakterfulde og lagringsvrdige rdvine. Smagsprofil I glasset fremstr vinen rubinrd med en ungdommelig glans. Duften