bagværk og desserter

Gylden sesam giver en olie med et meget duftende bouquet og bør nydes "rå" og giver retterne det sidste pift ved smagningen

Den er kronen på værket i utallige retter fra Thailand

men alligevel med en let frugtagtig og pikant eftersmag med essensen af grøntsager

Kampot-peber krydrer svinekød

Quinoa, hele, sorte, inkaernes vidunderkorn, økologisk, 1 kg sub-weichkaese bagværk og desserterDenne quinoa er en plidelig basisingrediens velegnet til supper, tilbehr, salater og andre hverdagsretter. Den danner stivelsesholdige fr, men hrer ikke til kornarten. Kornene, der minder om hirse, er overtrukket med en harpiks, som fjernes ved vask inden forarbejdning. Quinoa koges som grd; man tilstter den i supper og bruger den til kager og kroketter. Leveres i 1 kg poser.