Smagsnoter: Smagen er saftig og fyldig

der bringer Saint-Juliens finesse frem på smukkeste vis

Med en fremtidig lagringspotentiale viser denne årgang evnen til at udvikle sig yndefuldt over tid

og det giver mulighed for at ramme en stil

For at nyde vinens optimale smag bør den serveres ved en temperatur omkring 10-12 grader Celsius

2022 Barbera d'Alba Campass, Cigliuti, DOC Vincent Couche Smagsnoter: Smagen er saftig ogCigliuti's kraftigste Barbera er en vin, der fint illustrerer druens potentiale m. h. t. dybde og nuancerigdom. Druerne vokser p en mere leret, sydstvendt del af den velestimerede Serraboella mark. Saftig og intens med jordbr, stenfrugter og et vist fadlagringsprg som ung. Til fx. pasta med kraftig sovs, risotto, trret kd, lam og modne oste. Den lidt tungere jord og kligere soleksponering end markdelen med Nebbiolo sikrer, at druens fine syre bevares