Complex and multidimensional with aromas of juicy garden apples

Comes in giftbox of two glasses

with bright acidity

and classic Burgenland character — an elegant

som hans bedstefar havde plantet for “at have noget godt til vinteren”

2022, Puits de Chaux, Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Rouge Abouriou Complex and multidimensional with aromasPuits de Chaux ligger i Hautes Ctes de Beaune, hvor hjere beliggenhed og kalkrige jorde giver et kligere udtryk end i de klassiske Cte de Beaune marker. Navnet refererer til de gamle kalkbrnde i omrdet, som vidner om jordens sammenstning og historiske brug. Hos Clair Obscure arbejdes der regenerativt, kologisk og biodynamisk med fokus p at fremhve dette mere luftige og spndstige udtryk i Pinot Noir.