og anemonen titter op fra sit vinterhi

Gennem rejser i landet og samtaler med kunstnere og samfundsdebattører borer hun efter de kulturbærende lag i et forsøg på at finde landets særpræg

Our fourth volume

From sweet violets in spring to rosemary in winter

a health resort in the Silesian mountains

100000000000000 [Ethundredetusindemilliarder] stykker smørrebrød og anemonen titter op fraI bogen 100000000000000 stykker smrrebrd prsenteres fjorten opskrifter p en rkke velkendte stykker smrrebrd: En sildemad, en kartoffelmad, en med roastbeef, en med oksebryst, en med fiskefilet, en med rget l, en med laks, en med leverpostej, tartar, en rulleplsemad, en dyrlgens natmad, en med skinke, en med flskesteg, en ggemad og en med gammel ost. Takket vre bogsidernes opskringer i vandrette strimler, kan de enkelte opskrifters ti linjer kombineres