Vi er i øvrigt glade for

asparges eller fennikel samt lyse kødretter som kylling eller kalkun med citron og urter

Vinen kombinerer Bordeauxs klassiske struktur med en markant andel Cabernet Franc

friskhed og modne fadnoter er i harmonisk balance

let urtethed

Lincoln Destillery, Lincoln Springtide Gin Ferraton Pere et Fils Vi er i øvrigt gladeLincoln Springtide Gin fra Lincoln Distillery er en elegant og karakterfuld gin, der forener friske forrsnoter med dyb, aromatisk kompleksitet. Her fr du en hndlavet small batch gin, hvor citrusskal, te og krydrede botanicals skaber en spiritus, der skiller sig tydeligt ud i glasset. Med rdder i bde destillationshndvrk og tehandel er denne gin en hyldest til lokalhistorien i Lincolnshire og til de mange timer, der er brugt p at finpudse balancen