Efter at druerne er håndhøstet lægges de til tørre som amarone i 4 måneder

10% Merlot og Croatina

røde bær med et kirsebær touch til finish

I munden er den forførende

Næsen er tæt pakket med skovbund

Punto Zero: Carmenere IGP 2016 Italien Efter at druerne er håndhøstetCarmenere det originale udtryk af Cabernet! Hstmetode: Druerne hstes manuelt i slutningen af september. Herefter lgges til trring (apassimento) i 40 dage. Lagring: Lagringen sker p slovenske Barrique som enten er nye eller hjest et r gamle. Vinprofil: Dyb rubinrd med purpur highlights. En bouquet af blomster med sort peber og blbr. Indgangen er dejlig med blde behagelige tanniner som flges op med en helt afstemt syre. Smagen er prget af vilde urter og