men samtidigt elegant

at de har troen på deres egne evner og deres egen vin

30% Pinot Meunier og 33% Pinot Noir

Her får man storladen og intens vin

Imponerende visitkort fra en sand Etna-mester

Donkiesbaai Hooiwijn halvflaske Vintage:2021 men samtidigt elegantDruerne til denne fortryllende vin kommer fra den sydafrikanske vestkyst, og byder p en flot og dybt koncentreret sd vin, med intense noter af abrikos, konfiteret citronskal samt underliggende toner af briochebrd samt ristede ndder. Vinen er lavet 100 % p Chenin Blanc, der efter hstning ligger til trre p strmtter i tre uger, for at opn mest mulig koncentration af sukker og syre i druerne. Herefter lagrer vinen 6 mneder i brugte, franske egetrsfade,