100 % Loureiro fra ældre parceller ved Quinta do Casal do Paço i Lima

hvilket giver et præcist og terroirtypisk udtryk

med ekstremt lav jorddybde på granit

Nebbiolo fra Rocche di Castiglione

Nerello Mascalese domineret blend fra ca

girolamo russo feudo di mezzo etna rosso 2021 Andalucia 100 % Loureiro fra ældreFeudo di Mezzo er fra 2 stykker (meget) ung jord som blot er hhv. 4000 & 500 r gammel. Den af Russo vinene som brer mest af det vulkanske prg med reduktion og mineraler. Spontangring med 15 dages maceration hvorefter den lagres 18 mneder p 2600 liters egefade efterfulgt af 6 mneder p flaske inden frigivelse. San Lorenzo er den mest elegante og friske af Russo's Cru vine