I dag er arbejdet videreført i tæt kontakt med familien

lave udbytter og håndværkspræget vinifikation

fordi detaljerne i druen og marken får mere plads end bare rå kraft

Her er vinen lagret 18 måneder i franske barriques

Vinen hviler på gærrester i flere måneder med begrænset bâtonnage for kompleksitet

Sella & Mosca Vermentino Sardegna Ambat 2025 Orto di Venezia I dag er arbejdet videreførtSella & Mosca Vermentino Sardegna Ambat 2025 er en hvidvin, der p fornem vis indfanger Sardiniens srlige identitet: lys, aromatisk og prget af bde friskhed og dybde. Her fr du 100 % Vermentino med en elegant balance mellem blomster, eksotisk frugt og en diskret, krydret og maritim karakter, som gr vinen srligt charmerende allerede fra frste glas. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en klar, lys strgul farve, der understreger dens friske og