Blandingen inkluderer ældre vine

Diwine Red DOC Douro

Madparring: Villa Canestrari Alesium passer perfekt til pandoro og panettone

indtil fermenteringen starter

som giver en karakteristisk mineralitet og finesse

Sognorosso Brachetto D' Acqui PT Blandingen inkluderer ældre vineSognorosso Brachetto D'Acqui En lys, boblende rdvin med sdme og friskhed Brachetto d'Acqui er en relativt ukendt perle blandt dessertvine, men den tilbyder en fantastisk smagsoplevelse. Det er typisk en lys rdvin, som er naturligt sd og let boblende, med en lav alkoholprocent. Dens nrmeste slgtning er den mere kendte Moscato d'Asti, men hvor Moscato domineres af florale noter, har Brachetto'en en udprget jordbr og hindbrsmag. Smagsoplevelse Sognorosso