når Domaine de Fondreche sammensætter dette spændende blend af fire druesorter

der på papiret blot er en vin på regional niveau

Château Fonbels historie går helt tilbage til romertiden

krydderier og et virkelig raffineret fadpræg

og udtrykker en sjælden kombination af kraft

Pernand Vergelesses Blanc Les Combottes 63324_bulk_size_0 når Domaine de Fondreche sammensætterFrisk, livlig og elegant hvidvin fra enkeltmark i Cte de Beaune. Denne vin kommer fra parceller beplantet med nye chardonnay stokke i begyndelsen af 2000. Les Combottes marken ligger p en stejl, sydvestvendt skrning, som er vanskelig at hste. Druerne herfra vinificeres p egefade, og vinen lagres i 12 mneder sur lie (resterne af frugtkd, drueskaller og kerner) p barriques heraf 30 pct. nye. Det giver en frisk, livlig og elegant hvidvin med friske,