Beide Teile werden durch einen Knochen in charakteristischer T-Form voneinander getrennt

Wagyuhof "Roulade" –  Menge 4 x 300 g Meisterwerk im Frischglas

und jedes Glas wird von einem echten Spitzenkoch zubereitet

Immer größerer Beliebtheit erfreut es sich auch deshalb

dass es nur einmal im Wagyu-Rind vorkommt und dem zuletzt etwas “übertrieben selbstbewussten” Filet-Medaillon ein für allemal klargemacht hat

Wagyu Sugo Beide Teile werden durch einenWagyuhof "Sugo" 300 g purer Genuss im Frischglas Vergiss leere Fast Food Versprechen hier beginnt echter Genuss. Unser Sugo vereint Tradition und Innovation in einer meisterhaften Kreation von Wolfgang Pillgrab und seinem Team. Feinste regionale Zutaten, schonend im Frischglas zubereitet, bieten dir eine unvergleichliche Fleischsauce, die deine Geschmacksnerven verzaubert. Jeder Lffel entfaltet eine neue Dimension des Genusses intensiver Geschmack,