Degustationsnotiz

Blumige Schattierung von Glynizie und Akazienblüten

4-monatiger Ausbau in 85% amerikanischer und 15% französischer Eiche

kräftigen noch etwas jugendlich wirkenden aber gut integrierten Tanninen

Die charakteristisch kräuterbetonte Nase der Merlot-Traube verrät darüber hinaus deutliche Noten von reifen Früchten

Ojo de Agua Malbec '22 - 75cl Castelao DegustationsnotizVinifikation Ausbau Biologischer Anbau, Handernte, Ausbau im Tank. Degustationsnotiz Ein sehr junger, fruchtiger Malbec. Intensives, pures Fruchtbouquet, gekochte Waldbeeren und andere Frchte, etwas Rum. Im Gaumen saftig, fllig mit einer feinen Tanninstruktur. Garantiert ein unkompliziertes Trinkvergngen.