aromatisches Kochfleisch mit der Extraportion Geschmack

Unsere Wagyu- Salami wird 6 Wochen lang in speziellen Reifeschränken veredelt und mit ausgewählten Gewürzen verfeinert

Wagyuhof "Hanging Tender"

Pfeffer und fein gehacktem Knoblauch würzen

Wagyuhof "Bavette (Flap-Steak)"

Wagyu Zunge geräuchert Gewicht:650 g aromatisches Kochfleisch mit der ExtraportionUnsere Wagyu Zunge ist ein echtes Geschmackserlebnis, auch Sie wird ber Mostviertler Birnenholz geruchert und befindet sich vor dem Verkaufsstart mehrere Wochen lang in Reifung, allerdings erhlt Sie durch eine sanfte Gewrzmischung ein deutlich milderes Geschmacksaroma und ist ein geeigneter und auerordentlich williger Partner fr diverse Arten von Broten und Gebcken.