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Reinsortiger toskanischer Grappa
die das milchig-herbe Aroma von Cappuccino besitzen
bei dem Anklänge von Röstaromen und Backwaren wahrnehmbar sind
sandiger Porphyrverwitterungsboden Hangneigung: 20-55%
in “Tullio Zadra”-Kupferdestillierkolben hergestellt
Albarone Albarossa DOC 2017 Aperitivo Reinsortiger toskanischer GrappaDie Rebsorte Albarossa ist 1938 dank Prof. Giovanni Dalmasso geboren worden. Er vereinigte gentechnisch Nebbiolo aus Dronero (die Blume), Katus gennant, mit Barbera (der Pollen), um eine neue Rebsorte zu erschaffen. In den 80er Jahren des 20. Jahrhunderts wurde sie erstmals von Prof. Mannini im CNR in Turin ausgebaut. So fing die Testphase bei Tenuta Cannona, das Weinanbauforschungszentrum der Region Piemonte an. Die ersten implantierten Weinberge,
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