Die mediterrane Kräutermischung ergänzt die Zitrusfrische des Zitronenthymians bei Ofengemüse

} ➜ Pfeffermühle 21 cm aus Buchenholz – skandinavisches Design in felsgrau

Käse und hausgemachte Soßen

um das volle Aroma und die nussige Schärfe zu bewahren

Dressing mit Feigennote: 1 TL Feigensenf mit Olivenöl

Brotgewürz Verpackung:Nachfüllbeutel Die mediterrane Kräutermischung ergänzt dieDie Tradition klassischer Brotgewrze entstammt eigentlich dem Sden Deutschlands, wo im Gegensatz zum Norden weniger aromatisches Weizen statt Roggenmehl genutzt worden ist. In unserer Variante fehlt der an Lakritz erinnernde, wrzige Anis. Stattdessen bringt Schabziger Klee, Spezialzutat des Tiroler Schttelbrots, aromatische Heunoten mit ins Spiel. Sonnenblumenblten mildern die gesamte Mischung etwas ab.