die aber von einer sehr saftigen Säure begleitet werden

Im Gaumen sehr harmonisch

Die Trauben werden im Monat März von Hand gelesen und anschliessend schonend

erinnert etwas an Sangiovese

seine ausgeprägte Struktur

Grappa Le 18 Lune - 70cl Inhalt:70cl die aber von einer sehrVinifikation Ausbau Der Ausbau erfolgt in kleinen Kirschbaum , Eschen , Eichen und Robinienfssern, die den Grappa mit ihren Eigenschaften an Duft, Aroma, Farbe und Geschmack verfeinern. Die Alterungszeit zeichnet den Rhythmus der Natur nach. Nach den 18 Monaten der Reifezeit vergehen von Vollmond zu Vollmond die Jahre, whrend der Grappa in Zellen ruht. Degustationsnotiz Der Grappa Dicotto Lune ist weich aber intensiv, mit harmonischem Fruchtaroma,