Herkunft: Italien

Modena sowie Teilen von Bologna und Mantua erlaubt – der Ursprungsregion des Parmigiano Reggiano

Sein kräftiger

Apfel und Zitrusfrüchten bei weicher Säure

aber nicht zu mächtig

Balsamico Essig Sigillo 12 Travasi Inhalt:250 ml Herkunft: ItalienDer Balsamico Essig Leonardi Sigillo Oro 12 wird ausschlielich aus direkt gekochtem Most von Trebbiano und Lambrusco Trauben gewonnen typische Rebsorten aus der Region Modena (Emilia Romagna). Der Balsamico Essig 'Leonardi' wird ausschlielich aus direkt gekochtem Traubenmost hergestellt. Der Essig wird Zwlfmal in Fsser aus edlem Holz umgefllt, im Abstand von etwa einem Jahr. Im Set finden Sie ein illustriertes Heft mit Rezepten und originellen Ideen,