da sich der italienische Grappa am Gaumen vollmundig

von erstaunlicher Reife und Individualität

samtig weichem Spätburgunder sowie Ugni Blanc

Zu einem guten Essen wie dunklem Fleisch

der nach der Gärung noch zwei Monate auf der Feinhefe lagert

2019 Inspiración Valdemar Edicion Limitada tier:860285 da sich der italienische GrappaNeben der Erforschung modernster Weinbereitungsmethoden beeindruckt die Familie Bujanda mit einem weiteren Steckenpferd: Dem Bewahren alter, autochthoner Rebsorten der Rioja wie Graciano oder Maturana. Dies tun sie mit einer Leidenschaft, die einem gehrigen Respekt abntigt. Insbesondere, da sie es schaffen, aus den noch so launenhaften Trauben wirklich exzellente Weine zu vinifizieren. Doch hinter dem Erfolg steckt jede Menge harte Arbeit. Bei der