cold winter

created for and with the delicatessen institution Käfer in Munich

Auch Riesling zählt zu unseren Favoriten unter den Rebsorten und steht bei uns auf einem Kalkmergel Boden

Neben der Frische von Grapefruit entfalten sich als Begleiter zahlreiche Kräuter

Himbeer- und Orangenschale

GOT Good Old Times 2022 Rot cold winterEine eigenwillige Cuve, die wirklich, wirklich funktioniert! Geschickt haben es die Winzerbrder Sebastian und Marcel Class geschafft, die Charakteristika jeder Sorte mosaikartig zu verweben, ohne dass eine einzige dominiert. Er hat Limetten und Salz Schrfe und Biss, einen straffen Kern aus schwarzer Johannisbeere und schwarzer Johannisbeerknospe, sen weien Pfirsich, der Mango werden mchte, wenn er gro ist, und Clementine, die die Becken zum Krachen